I vassoi di pasticceria mista possono includere pasticceria fresca e secca ovvero cannoncino con crema, bignè crena, cioccolato o deliziosa chantilly, tartellette di frolla con delicata crema al burro all’amarena, arancia, frutti di bosco, fiamma al cioccolato, chiave di violino, trancetto di diplomatica e babà al rhum o limoncello, bicchierini di cioccolato al caffè, mandorla, nocciola, pistacchio, ventaglietto di sfoglia, parigina, mantovana, cremacotta, ungheresti, croccantini, baci di dama, barchette con confettura, occhi di bue con confettura o nutella, ovis, brutti ma buoni.

I vassoi di pasticceria mista vengono creati con pasticcini sempre freschi e assortiti, eventuali richieste particolari vanno espresse preventivamente nel campo note o concordate telefonicamente.